Seblak
Kota Bandung selalu di datangi wisatawan yang rela jauh-jauh untuk menikmati berbagai macam makanan yang dapat diolah sedemikian rupa menjadi makanan yang sangat enak untuk dinikmati. Tak heran jika Kota Bandung selalu di datangi wisatawan karena daya tarik Wisata Kulinernya. Contohnya jajanan unik yang satu ini. Apa lagi kalo bukan “SEBLAK BASAH” Seblak Basah ini berasal dari bahan dasar kerupuk? Yap! Kerupuk mentah yang diolah menjadi jajanan yang lumayan bisa mengganjal perut kamu.
Seblak basah terbuat dari kerupuk aci yang telah direbus atau dikukus yang kemudian ditumis di atas wajan bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Seblak basah tidak disajikan dalam keadaan kering dan renyah, tetapi sedikit berair dan kenyal,ada pula yang berkuah. Jajanan unik ini bisa kamu temui di Bogosari jadi tak perlu repot repot pergi ke Kota Bandung ^-^ tepatnya di rumah Mbak Yayuk, Rt 01 sebelah Masjid.
0 komentar:
Post a Comment